حلى خ طـير

موضوع: حلى خ طـير الإثنين ديسمبر 15, 2008 5:23 pm

هـذا الحــلى طـعـمـه رووعـــه أنــا جــربتــه
وأنـصــحـكـم تجـربونــه
أسـمـه ( رضـا الوالـدين )

الـمـقــاديـر :
( أ ) / ٢حليب السعوديه
١ كأس سكر
٢ كأس حليب بودره
٣ بيضات
١ م ص فانيلا
( ب )/ بسكوت شاي
١ كأس من الحليب الدافيء
( ج )/ ٢علبه قشطه
٣م ك كاكاو بودره
فنجال سكر مطحون
للتجميل: جوز الهند

الطـريـقـه :
١/ نضع في كؤوس التقديم بسكوت شاي مغمس بالحليب
٢/ نخلط مقادير ( أ ) في خلاط الكأس ثم توضع في قدر على النار وتقلب حتى يثقل قوامها
٣/ نصب الخليط فوق البسكويت ثم نغمس بسكويت الشاي من جديد بالحليب ويصف فوقه
٤/ نخلط مقادير ( ج ) مع بعض حتي تتجانس ثم تصب فوق البسكوت وتجمل بجوز الهند
٥/ يدخل الثلاجه ويترك ليبرد

" وبـألـف عـافــيـه "
مـنــقول مـن كـتاب أطـباق ممـيزه

شكلهاااا
طعماااا ولا في الاحلام
بدون ما اشوفهااااا
شكرا ليكي على النقل
الحلووووووووو